CANDY BAR
Candy bar Targoviste
Un colț dulce în cadrul evenimentului tău va fi un punct de atracție special. Experiența ne-a învățat că gustul prăjiturilor care compun un candy bar va face invitații să revină în preajma lui de mai multe ori în timpul evenimentului și să-l devoreze în scurt timp. Vei știi astfel că ai făcut cea mai bună alegere. Noi, cei de la Mon Plaisir îți aduca candy bar mult visat în Targoviste și nu numai, iar tu poți opta pentru o variată paletă de produse pentru candy bar, toate din ingrediente naturale și de cea mai bună calitate:
- Macarons
- Cupcakes
- Mousse-uri de ciocolată/fructe/cafea/caramel
- Mini tarte cu fructe/ciocolată
- Mini cheesecakes
- Cake-pops
- Mini Pavlova
- Eclere
- Cookies
- Mini Lime Pies
Și, desigur, suntem receptivi la ideile tale!
Candy bar Targoviste
Candy bar Targoviste
Pasiunea mea pentru perfecțiunea dulcelui s-a născut în copilărie, pe când urmăream fascinată mâinile bunicii care frământau aluatul de plăcintă. Mai târziu am început și eu să creez minuni dulci pentru cei dragi. Încurajată de bucuria pe care o vedeam pe chipul lor de fiecare dată, în vara lui 2015 am îndrăznit să “ies în lume” cu primul meu candy bar pe care l-am dăruit. Emoțiile și zecile de ore de muncă pentru acesta mi-au fost răsplătite de aprecierile și încurajările celor prezenți la eveniment. Am înțeles chiar atunci că ingredientele de calitate și arta dulcelui natural își au, totuși, locul lor într-un peisaj comercial de masă, tot mai dominat de premixuri, aditivi și creme ready to use. Așa a început noua mea carieră.La începutul lui 2016 reușeam să-mi deschid propriul laborator de cofetărie autorizat. Acesta este tărâmul meu de basm, locul special în care reușesc să transpun în realitate cele mai frumoase proiecte de artă dulce.Am rămas și râmân fidelă crezului meu că perfecțiunea dulcelui se poate realiza doar din ingrediente naturale de cea mai bună calitate și fără economii de timp și resurse. Doar astfel am crescut frumos și am ajuns să mă bucur astăzi de un portofoliu de clienți cunoscători, pretențioși si cu un bun gust foarte bine definit. Bucuria îmi este și mai mare când constat că, în felul acesta, am legat și frumoase prietenii.
Gânduri dulci, Chef Confiseuse & Pâtissière Roxana Stăncescu
INFO: Produsele noastre sunt realizate din ingrediente naturale de cea mai bună calitate, procurate din surse certificate, în laboratorul propriu, autorizat, și sunt în conformitate cu legislația sanitară, sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor în vigoare și cu normele și directivele incidente ale Uniunii Europene. NU utilizăm aditivi, conservanți, afânători, îndulcitori sintetici, amelioratori, repere finite sau vrac/la ladă/la găletușă (creme, glazuri, aluaturi și alte repere gata fabricate de alte surse), margarină sau alte grăsimi vegetale, mixuri sau premixuri, ingrediente modificate genetic. Urmărim, cu mare atenție si fără economii de costuri, precauții sau timp, ca produsele noastre să reprezinte topul calității. Urme ale alergenilor comuni în producția alimentară pot exista, în mod firesc, în produsele finite (de exemplu glutenul din făina, lactoza din lactate, polenul din miere și nu numai).
#torturianiversare #torturideeveniment #candybar #prăjituri
Îți mulțumim că ai ales Mon Plaisir!